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達磨農園の取り組み
僕らが大好きなニンニクの
ワイルドな美味しさを追求しました
「せっかくだから美味しいお肉を買おう!」ということはあっても、
野菜はいつも脇役として重要視されないことが多いのではないでしょうか。
もし、そこに拘り抜いた特別な野菜もあれば、その場がもっと賑やかに楽しくなるはず。
そだてる
つくる
たべる
福島の大地が育んだニンニク

選んだ品種は国産の最高級ブランド、福地ホワイト6片。
雪のように白く大きな粒が特徴です。
一般的な他品種の8~10片に対し、1玉に平均4~6片と少ない分、一粒にぎっしり濃厚な味と栄養が詰まっています。
食卓をワクワクさせるニンニク


粒の大きな六片種は、ニンニクの香りが強く、皮を剥きやすいのも特徴です。
丸ごと焼いても、生でも良し、お好みで料理のアクセントに加えるも良し。
難しい調理はせずとも味わえる深い風味には、味の主役になれるパワーがあります。
やみつき無限ニンニク香辛料


達磨農園のニンニクを、より手軽に楽しめるオリジナルスパイスもご用意。
ダシ屋さんとの共同開発により、コクのある旨味と香りをグッと凝縮しました。
持ち運び易く、アウトドアでも重宝する万能アイテムです。
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